不知道是不是因為過了30歲的關係，最近覺得代謝不如從前。體重不受控地上升，一感冒就拖兩個禮拜，扁桃線發炎也好得很慢，體力也不如以往。雖然買了一堆保健品，但覺得體感效果有限，突然意識到是不是該從日常飲食中開始改變。
加入了臉書的各種健康飲食的社團，看到大家瘋狂分享醫療靈媒_安東尼．威廉(Medical Medium_Anthony William) 推薦的『西芹汁(Celery Juice)』，說皮膚變亮、體重下降、血糖穩定等等。因此決定自己來實測看看，但早上趕著上班沒時間自己打果汁，只好上網找現成的西芹汁。結果發現大多是在自己家榨汁裝瓶，基於衛生問題我有點不敢買。
最後找到了一款德國原裝進口的Voelkel西芹汁，立馬下單了5瓶來實測，Voelkel台灣代理商的官網好像常做活動，買下來挺划算的。
西芹汁功效？
西洋芹（英文：Celery），又稱美國芹菜，在歐美地區相當盛行，相較於台灣炒菜常見的土芹菜，西洋芹的葉柄較粗壯硬挺，氣味也清淡許多! 可以直接生食，常被用來拌沙拉或打成蔬果汁飲用。
整理了一下網路上提到的西芹汁功效：
- 排毒瘦身
- 利尿消腫
- 能提振精神
- 抗氧化
- 抗發炎
- 調節血壓
- 改善代謝症候群(血壓、血糖、血脂、腰圍異常)
迫不及待要跟你們分享我實測一週後的心得了!
早晨空腹喝西芹汁，持續1週心得分享
公司安排定期體檢，我去了一趟醫院，因為鐵齒就沒戴口罩，結果居然感冒了，雖然看醫師吃了藥，還是兩週都沒好。剛好來實測一下西芹汁功效，看是不是像網路上說的這麼神奇。
我平常早餐都吃燻雞漢堡配咖啡，大概到11點左右肚子就會開始餓。開始時測後，我每天早上都空腹喝一瓶330mL西芹汁，喝完蠻有飽足感的，其實也吃不下其他東西，一路到中午都不太會餓。
💫這五天的體感
【第1~2天】跟往常一樣正常排便，皮膚和精神也無太大差異，感冒造成的喉嚨發炎還在。
【第 3 天】神奇的來了!身體好像開始有排毒現象，排出稀便! 沒有造成腸胃或身體的不適，單純覺得排便排的很乾淨🥰
【第 4 天】排便恢復正常，不再是稀便了，應該是體內毒素已排出。上班精神好像變好了，不需要靠咖啡提神，還解決了平常喝咖啡造成的胃痛🙌。喉嚨痛也好多了。
【第 5 天】除了排便比往常更順、不須再靠咖啡提神外，我還可以感受到之前微緊的褲子居然變鬆了，肚子也平了💕。還被同事誇說氣色看起來不錯XD
(第一天很有儀式感的倒出來，後面幾天都直接對口喝XD)
💫功效
五天下來， 我可以明顯感受到精神更好，感冒的喉嚨痛得到改善。第三天的稀便和變平的肚子讓我覺得好神奇!真的沒有在誇張，推薦大家一起實測效果，再來跟我分享哦。
💫口感及味道
可能因為是西洋芹，沒有我記憶中的那種芹菜味，反而有股淡淡的中藥味。我買的Voelkel西芹汁裡面含有4%檸檬汁，有微微的檸檬鹹味。不知不覺就喝完一瓶了，整體說真的很不錯，適口性十分OK。底部有些沉澱物，不過沉澱的渣渣很細，不影響口感，只是喝之前要記得搖一搖。個人認為冰過後更好喝!
(很努力想拍出底下沉澱物，但好像拍不出來🤣)
💡價錢：$400/瓶
💡規格：330mL/瓶
💡通路：機本生活官網/MOMO/蝦皮
💡商品頁介紹：
demeter生機互動農法認證、無添加水及糖、天然鉀含量：200mg鉀/100mL
💡建議劑量：空腹飲用450cc，初期110~220cc，逐日增加至450cc
西芹汁什麼時候喝?
許多人建議空腹飲用西芹汁，可在早上吃早餐前飲用。不過有人覺得芹菜中含有感光物質，如果早上攝取可能會造成皮膚變黑，因此建議可以在晚餐前空腹飲用。
我這五天都是早上空腹喝，沒有覺得皮膚變黑。反而被稱讚氣色變好，也明顯感受到一整天的精神更好，所以推薦大家可以早上喝!
五天的實測下來，真的覺得西芹汁很厲害，但還是要提醒大家，有以下情況的人，須注意是否適合飲用西芹汁，若不清楚可以詢問醫師或營養師
1. 腎功能不全及血鉀過高者
2. 腸胃較敏感者
3.服用特定藥物者
西芹汁含有豐富營養素，如維生素A、C、Ｋ、B6、鉀、鐵、鈣、銅、磷、鋅等礦物質，對人體具有保健效果。然而，它並不是萬能的「靈藥」，還是需要根據自身狀況來適量飲用喔~
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